Italie Capo Zafferano Primitivo Di Mandura Rouge

Italie Capo Zafferano Primitivo Di Mandura Rouge

Capo Zafferano
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Couleur rouge profond intense. Le nez révèle la présence de fruits rouges avec des notes de vanille, toastées et des épices qui donnent de la complexité au bouquet . Une bouche intense , on décèle les fruits rouges et noirs murs , des notes épicées ( poivre , tabac ,cacao ) et de vanille, élégant et complexe.

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Description

Originaire de la région des Pouilles ( Sud de l’Italie), le vignoble se situe dans la province de Taranto , autour de la ville de Manduria .
C’est un vin puissant qui bénéficie d’un climat particulièrement chaud et ensoleillé mais aussi des vents marins. La région des Pouilles a une
forte vocation pour la culture du raisin, et grâce à un sol argilo-calcaire, il donne vie à des vins italiens forts et de haute qualité

Idéal avec une côte à l’os , les côtelettes de porc , jambon rôti , le gibier & le fromage affiné.
Coup de coeur : une côte de boeuf à la Florentine

Détails du produit

Pays
Italie
Région
Pouilles
Couleur
Rouge
Millésime
2023
Encépagement
Primitivo
Contenance
75 cl
PW 9061_2023
6 Produits

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